Übersicht: Weihnachtsmärkte

Mandelhaus am Heumarkt

Mandelhaus auf dem Heumarkt

Im Dezember des Jahres 1820 wurde auf dem Alter Markt der erste „Nicolaimarkt“ in der Vorweihnachtszeit aufgebaut. Die Kölner waren begeistert von „de Hötte“, wie der Markt im Volksmund genannt wurde. Ganz besonders durch die Einstimmung in eine besinnliche Vorweihnachtzeit. Das Warenangebot erfüllte alle Geschmacksreize. Duftende Moppen (Kugeln aus Honigkuchenteig), Printen-Männer, Spekulatius, Marzipan, frische Waffeln […]

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Süße Kräuter-Apotheke

2010 – 2015 Die kalte Jahreszeit hat begonnen, Weihnachten steht vor der Tür. Nicht selten macht uns eine Erkältung zu schaffen, dabei hat man sich im vorigen Jahr vorgenommen dieses Mal ein bisschen vorzubeugen. Es ist noch nicht zu spät, besuchen Sie einfach einmal unsere Süße-Kräuter-Apotheke Dort riecht es verführerisch nach Anis, Salbei, Eukalyptus, Spitzwegerich […]

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Bunte Leckereien für unsere Kleinen.

Süßes und Saures

2011 – 2014 Hallo verehrte Besucher des Kölner Weihnachtsmarktes am Dom. Bis 2014 lockte die kleine, bunt dekorierte Hütte, direkt gegenüber dem Kinderkarussell, auf dem Weihnachtsmarkt am Dom große und kleine Naschkatzen mit ganz besonderen kindgerechten Leckereien. Da gab es duftige, weiße oder bunte Zuckerwatte, direkt zum Essen am Stiel oder auch in der Zipfeltüte […]

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Süße Apotheke auf dem Alter Markt

2009 Im Jahre 2007 schrieb die Stadt Köln zum ersten Mal die Weihnachtsmärkte am Neumarkt und Alter Markt zu einem freien Wettbewerb aus. Einige Mitglieder der langjährigen Weihnachtsmarkt e.G. waren verstorben oder hatte inzwischen ein hohes Alter erreicht. Dies trug sicherlich dazu bei, dass die Stadt Köln sich für neue Veranstalter entschied. Den Zuschlag für […]

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Köstliche Waffel mit Kirschen und Sahne.

Brüsseler Waffeln

Ab 2010 Wir heißen sie herzlich willkommen in unserer Weihnachtsbäckerei. Fortwährend werden köstliche, originale Brüsseler Waffeln gebacken. Wir erfüllen individuelle Wünsche von Beilagen, zum Beispiel Zimt & Zucker, frische Sahnehäubchen mit oder ohne heißen Kirschen, Erdbeeren, Vanillesoße oder Schokolade. Ein besonderer Genuss sind auch unsere, nach original holländischem Rezept hergestellten Poffertjes. Beliebte Beilagen sind Butterflöckchen […]

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Mandeln und süße Leckereien auf dem Alter Markt

  1983 – 2007 1983 organisierte die Kölner Weihnachtsmarkt eG einen zweiten Weihnachtsmarkt auf dem Kölner Alter Markt. Nach Verhandlungen mit den Veranstaltern bestellten mein Mann und ich im Jahre 1983 für den Weihnachtmarkt bei der Firma Mack die Süße Lokomotive. Sie fügte sich harmonisch in den historischen Kontext des Alter Markts ein und wurde […]

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Weihnachtsmarkt am Neumarkt 1970er Jahre

Wollstübchen

Weihnachtsmarkt in Köln auf dem Neumarkt 1978 – 1983 Im Jahre 1970 fand nach zwanzigjähriger Pause wieder ein Weihnachtsmarkt auf dem Kölner Neumarkt statt! Schnell waren die Hütten zum Verkauf von Speisen, Getränke und Gebrannten Mandeln vergeben. Die Anfangsjahre waren noch sehr verhalten im Umsatz und in den Besucherzahlen. Niemand hätte damit gerechnet, dass die […]

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Die Unternehmerin

Als Unternehmerin ist Margit Ramus seit mehr als 40 Jahren auf Kölner Weihnachtsmärkten präsent. In ihren schön gestalteten Hütten auf dem „Weihnachtsmarkt am Kölner Dom“ und dem Weihnachtsmarkt „Kölner Altstadt Heimat der Heinzel“ werden köstlich gebrannte Mandeln, Nüsse, Brüsseler Waffeln und sonstige weihnachtliche Leckereien angeboten. Begonnen hat Margit Ramus 1978 auf dem Neumarkt mit einem […]

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Mandeln und Nüsse am Dom

Inzwischen sind wir bereits im Jahr 2010 angekommen. Der Weihnachtsmarkt zu Füßen des Kölner Doms hat ebenfalls neue Veranstalter bekommen und ich habe das große Glück dabei zu sein. In einer schön ausgestatteten Hütte verkaufe ich gebrannte Mandeln und Nüsse. Es ist immer etwas besonderes, wenn die früher besinnlich, heute eher hektische Zeit gekommen ist. […]

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